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Salade de poulet ananas pomme céleri
4 portions1 heure
Filet de poulet - 300 gr, Ananas - 200 gr, Tige de céleri - 1 pcs, Pommes - 1 pcs, Mayonnaise - 2 tables, Huile végétale - 1 table, Curry - 1 chin.ls, Poivre noir - goût, Sel - goût
Préparer les ingrédients. Pour faire une salade de poulet avec de l'ananas, de la pomme et du céleri, nous aurons besoin de : filets de poulet, ananas en conserve, tige de céleri, pomme sucrée acide (variété Semerinka, Grengny), épices pour le poulet (si désiré), mayonnaise, huile végétale pour la friture et sel. 
Laver les filets de poulet, les sécher et les couper en barres. 
Saler la viande, poivrer, saupoudrer le curry et mélanger. J'avais des épices de poulet prêtes à l'emploi contenant des poivrons moulus, donc je n'ai pas nettoyé la viande en plus. 
Dans une casserole, chauffer l'huile végétale et faire frire le filet de poulet jusqu'à ce qu'il soit prêt. Transférez le poulet fini dans l'assiette. 
Sortir les ananas du pot et couper le sirop. Couper les fruits en barres. Couper également la tige de céleri avec de petites barres minces. 
Laver soigneusement la pomme, enlever la queue et le cœur, nettoyer de la peau (si désiré) et couper en petites barres. 
Dans un saladier, mélanger les filets de poulet grillés, les ananas en conserve, les pommes coupées et le céleri. 
Assaisonner la salade de mayonnaise. 
Tout est bien mélangé et servi à la table. Bon appétit !