Cuisines du monde Calories alimentaires Livres de cuisine

Salade de poulet, carottes et pruneaux

Recettes de cuisine / Meilleurs choix / Salades

4 portions
1 heure

Filet de poulet - 150 gr, Oeufs de poulet - 4 pcs, Fromage dur - 80 gr, Carottes - 1 pcs, Pruneau - 100 gr, Mayonnaise - 150 gr, Poivre noir moulu - par goût, Sel - par goût, Concombres - 1 pcs

Comment faire une salade de carottes de poulet avec des pruneaux ? Produits nécessaires à la préparation Salade avec carottes, poulet et pruneaux. Les pruneaux ont été soigneusement lavés et trempés pendant une heure. Filets de poulet, œufs bouillis et refroidis. Les carottes sont pelées, lavées.

Frotter le fromage et les carottes sur une grande tarte à différents récipients.

Éteignez les carottes dans la casserole pendant quelques minutes, en ajoutant 3-4 c. Laissez-vous refroidir.

Couper les œufs et les pruneaux en barres étroites. Laissez 1 l. de carottes refroidies et 2 pruneaux pour décorer la future salade.

Couper le poulet en barres.

Dans une maisonnette profonde, mélanger tous les ingrédients préparés, assaisonner de mayonnaise, poivrer, saler au goût.

Mettre la salade prête sur un plat ou dans un saladier, décorer avec les carottes, les pruneaux, le concombre ou les verts laissés à cet effet. La salade sera encore plus délicieuse si on la refroidit avant de la servir. Bon appétit !