Salade femme préférée
8 portions3 heures
Filet de poulet - 500 gr, Carottes - 190 gr, Betterave - 340 gr, Fromage dur - 100 gr, Œufs de poulet - 4 pcs, Mayonnaise - 220 gr, Ail - 2 dents, noix - 50 gr, Raisins secs - 50 gr, Sel - au goût, Poivre - au goût, Curry - 1 chin.l., Herbes italiennes - 1 chin.l., Huile végétale - 3 st.l.

Préparer les produits. Cuire les raisins secs dans de l'eau chaude pendant 10 minutes, bien rincer, sécher.

Faire bouillir les légumes de manière pratique. Je suis à l'aise dans le multitâche en mode & quot ; Quelques & quot ;, les carottes pendant 15 minutes, les betteraves pendant 20-25 minutes. Faire bouillir les œufs pendant 9 minutes à partir du moment où ils bouillent et les refroidir immédiatement dans l'eau froide/il n'y aura pas de jante grise autour du jaune et facile à nettoyer/.

Laver les filets avec de l'eau fraîche, sécher. Enlevez les films et la graisse, coupez-les en petits morceaux.

Ensuite, saler le filet, ajouter le poivre, les épices préférées, mélanger et laisser reposer pendant 8 à 10 minutes pendant que la casserole et l'huile se réchauffent.

Faire frire le filet jusqu'à ce qu'il soit léger, il se prépare rapidement, minutes 5-7, ne pas sécher. Le filet doit être juteux, parfumé, complètement prêt. Le chauffage est moyen. Laissez le filet refroidir.

En attendant, frotter le fromage, les oeufs, les carottes, les betteraves sur une grande merde. Ensuite, saler la betterave, ajouter la noix écrasée et l'ail, 2st. l. mayonnaise non grasse - mélanger. Les carottes aussi, saler légèrement, ajouter les raisins secs, 1. 5st. l. mayonnaise - mélanger. Dans le fromage, ajouter 2ct. l. mayonnaise - mélanger.

On recueille la SALADE en couches. La première couche est le filet. Il faut le couper en cubes plus petits. Appliquer un filet de mayonnaise en haut. C'est différent.

La deuxième couche est le fromage, il suffit de le distribuer exactement.

La 3ème couche est les œufs, les séparer, appliquer un filet de mayonnaise sur le dessus et le répartir de nouveau avec soin.

La 4ème couche est carotte, distribuez-la exactement.

Et la cinquième couche est la betterave. Répartir uniformément la betterave, appliquer et séparer la grille mayonnaise. Ensuite, couvrir et nettoyer les heures de 1, 5-2 pour imprégner dans le frigo/peut être pour la nuit/.

Ensuite, enlevez soigneusement les deux anneaux, décorez comme votre âme le veut et vous pouvez servir. En semaine, vous pouvez décorer plus facilement, et pendant les vacances, vous pouvez fumer et faire preuve de fantaisie. Cette salade peut être préparée à l'avance, ce qui est pratique pendant les vacances et il deviendra seulement plus délicieux !