Русский
English
Український
Deutsch
Español
Italiano
Português
Қазақ
Türkçe
한국인
日本
简体中文
中國人
عرب
Salade de ludmila avec jambon et champignons
8 portions1 heure 40 min
Comment faire une salade de Ludmila avec du jambon et des champignons ? Il n'est pas difficile de préparer une telle salade :
1. Faire frire les oignons légèrement dans l'huile végétale, refroidir, mélanger avec les champignons marinés. Couper le jambon en barres. Tout comme le jambon, couper le concombre frais. Coupez finement le oignon vert. Sur une grande râpe, frotter les œufs préalablement cuits. Dans un saladier, mettre les œufs frottés dans la couche inférieure, mélangés avec la mayonnes.
7. La couche suivante, mettre l'oignon vert haché (laisser un peu pour la décoration), laver légèrement la mayonnes.
8. La troisième couche est des champignons grillés. Posez ensuite les concombres et les mayonnes. 10. La dernière couche est le jambon, laver également sa mayonnes. 1
1. Réfrigérer la salade au réfrigérateur pendant une heure. Pendant ce temps, il deviendra un peu dense. Sur un large plat de fête, retourner le saladier, le frapper légèrement. Rangez le saladier et décorez la salade finie avec des canneberges et des oignons verts. La salade est prête à servir sur la table. Joyeuse fête !
Jambon - 200 gr, Champignons marinés - 150 gr, Oignons - 100 gr, Huile végétale - 0,5 gr, Concombres - 150 gr, Oignons verts - 20 gr, Œufs - 4 gr, Mayonnaise - 4 gr, Canneberges - 20 gr
Toutes les huiles ne sont utiles qu'avant d'atteindre une certaine température - le point de fumée où l'huile commence à brûler et forme des substances toxiques, y compris des cancérogènes. Comment décider de la température de torréfaction et choisir la meilleure huile pour la friture, et quelle est la meilleure chose à ne pas utiliser complètement, lisez ici.
La mayonnaise est mieux préparée par vous-même. C'est plus délicieux et plus sain. Regardez ici des recettes intéressantes pour la mayonnaise maison. Vous pouvez également utiliser non seulement la mayonnaise, mais aussi la crème sure ou le yogourt naturel comme station-service. Vous pouvez les prendre individuellement ou les mélanger à la mayonnaise dans n'importe quelle proportion à votre goût - ce qui réduira la teneur en calories du plat.
