Cuisines du monde Calories alimentaires Livres de cuisine

Salade : champignons marinés, poulet

Recettes de cuisine / Meilleurs choix / Salades

8 portions
30 min

Champignons en conserve - 500 gr, Filet de poulet - 400 gr, Oeufs de poulet - 5 pcs, Carottes - 2 pcs, Oignon - 1 pcs, Mayonnaise - 150 gr, Salade-laiton - 5 pcs, Aneth - 0,5 gr, Persil - par goût, Tomates - 2 pcs

Comment faire une salade de champignons marinés poulet ? Produits pour salade. Filets de poulet et œufs, faire bouillir les carottes, refroidir. Épluchez les œufs, les carottes et les oignons. Les verts doivent être lavés et séchés à fond. Sortez les champignons du pot et mettez-les sur une passoire pour faire saumure.

Coupez les filets de poulet et les œufs en cubes non cubes.

Coupez les carottes et les oignons en petits cubes. Coupez un peu d'aneth. Si l'oignon est méchant, il faut le remplir d'eau pendant 10-15 minutes pour que l'amertume disparaisse, puis le presser.

Coupez finement les champignons.

Déchirez la salade avec vos mains.

Mélanger tous les ingrédients préparés, sauf la salade, dans un bol, assaisonner de mayonnaise, ajouter le poivre moulu, le sel au goût, mélanger doucement.

Sur le plat, mettre des morceaux de salade, mettre la salade sur le dessus avec un toboggan, la décorer de tomates et de persil.