Salade de fruits de mer

4 portions
3 heures 20 min

Comment faire une salade de fruits de mer cocktail ? J'ai regardé la recette culinaire de cette salade à la librairie. Salade - Un cocktail de fruits de mer sera merveilleux sur n'importe quelle table de fête. Cette salade appartient à la catégorie des aliments légers et sains. La préparation de la salade ne prendra pas beaucoup de temps. Décongeler les fruits de mer et faire bouillir quelques minutes dans de l'eau bouillante. Incliner le contenu de la casserole sur une passoire pour que les verres soient à l'eau. Pendant que les fruits de mer sont réfrigérés, préparez une vinaigrette à salade. Mélanger l'huile d'olive avec le jus de citron en ajoutant les gousses d'ail frais et les câpres coupées en petits morceaux, ainsi que le sel de mer et le poivre noir. Au fond de la salade - un cocktail de verres, mettez des feuilles de salade verte, puis des fruits de mer, et remplissez-les de vinaigrette. Mettez les verres au frigo pendant 3 heures. La salade de fruits de mer est prête, servir sur la table, saupoudrer de basilic finement haché. Bon appétit !