Cuisines du monde Calories alimentaires Livres de cuisine

Salade tendresse avec concombres et poulet et fromage

Recettes de cuisine / Meilleurs choix / Salades

7 portions
1 heure

Filet de poulet - 300 gr, Concombres - 200 gr, Oeufs de poulet - 2 pcs, Oignon - 50 gr, Fromage dur - 100 gr, Sel de cuisine - 1 chai.l., Mayonnaise - 120 gr

Comment faire une salade Tendresse avec concombres et poulet et fromage ? Préparez les ingrédients.

Cuire le filet de poulet et les œufs dans l'eau salée et refroidir.

Couper l'oignon en demi-anneaux.

Verser l'oignon haché dans l'eau bouillante pendant 5 minutes afin qu'il ne mouille pas.

Nettoyer les concombres de la peau.

Couper les concombres pelés en petits cubes, laisser un petit concombre pour décorer la salade.

Épluchez les œufs cuits et coupez-les en deux.

Ensuite, laissez passer les moitiés des œufs à travers la grille de broyage.

Coupez les filets de poulet cuits en cubes.

Mettre les oignons cuits sur la sitechko et laisser égoutter l'eau.

Frotter le fromage dur sur une petite râpe.

Maintenant, nous allons commencer à former une salade. La première couche sur une assiette plate, mettre la moitié du filet de poulet haché.

Mettez tous les oignons sur le filet.

Couvrez la couche d'oignon de mayonnaise.

Ensuite, placez une couche d'oeufs broyés.

Placez une couche de concombres sur la couche d'œuf.

Couvrir la couche de concombre de mayonnaise.

Ensuite, placez une couche du filet de poulet restant.

Sur une couche de filet de poulet, appliquer la mayonnaise.

La dernière couche est le fromage râpé, couvrez-lui toute la salade.

Couper le concombre restant avec des plaques minces le long.

Tordre les plaques de concombre avec des roulettes et les décorer de salade sur la couche de fromage.

Salade Tendresse avec concombres et poulet prêt, servir directement sur la table.