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عربSalade orchidée aux chips et poulet
3 portions40 min
Filet de poulet - 200 gr, Concombres - 2 pcs, Carottes - 100 gr, Suluguni - 100 gr, Oeufs - 2 pcs, Chips - 150 gr, Mayonnaise - 5 tables, Sel - par goût, Persil - 25 gr
3 portions40 min
Filet de poulet - 200 gr, Concombres - 2 pcs, Carottes - 100 gr, Suluguni - 100 gr, Oeufs - 2 pcs, Chips - 150 gr, Mayonnaise - 5 tables, Sel - par goût, Persil - 25 gr
Pour commencer, préparons tous les ingrédients. 
On frotte les carottes. On met la première couche sur l'assiette et on lubrifie la mayonnaise. 
Ensuite, sur une grande tarte, nous allons mettre un concombre sur la carotte. Les chips moudre un peu et les saupoudrer de concombres. Encore une fois, on lubrifie la mayonnaise. 
Ensuite, nous coupons les filets de poulet bouillis et les mettons sur les concombres. Frotter le fromage et saupoudrer le poulet. Nous graissons la couche avec de la mayonnaise. 
Les œufs sont bouillis, nettoyés de la coquille. On sépare les écureuils des jaunes et les trois sur la grande merde. On les met uniformément sur le fromage. 
On lubrifie bien la mayonnaise et on décore la salade comme une fleur. Nous versons tout en jaune mouillé. La salade Orchidée est prête, bon appétit !