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Salade de toile d'araignée

Salade de toile d'araignée... 8 portions
1 heure

Je propose de préparer aujourd'hui une salade très délicieuse appelée « Araignées ». Pour commencer, préparons tous les ingrédients nécessaires. Les filets de poitrine de poulet sont cuits dans de l'eau légèrement salée, minutes 15-20. Pour faire bouillir plus rapidement, vous pouvez cuire le filet en coupant au préalable en quelques morceaux. Les oeufs sont cool. Pour ce faire, la variation est de 18 minutes après que l'eau a bouilli. On laisse tout refroidir. On s'occupe des oignons et des champignons. Nous coupons l'oignon en petits cubes. Et faire frire dans une casserole avec de l'huile végétale. Les champignons sont coupés en petits morceaux, mais vous pouvez être plus gros que les oignons. Lorsque l'oignon est devenu doux et jaune, verser les champignons coupés dans la casserole et faire frire tout ensemble jusqu'à ce qu'il soit prêt, environ 15 minutes. Salim et poivre. En fin de compte, il ne doit pas y avoir d'eau dans la casserole. On le retire du feu et on le laisse refroidir. Vous aurez besoin d'un plat plat pour la salade. Avant de mettre la première couche sur le plat, appliquez un filet de mayonnaise au fond. De cette façon, la couche inférieure de la salade ne s'effondrera pas lorsque vous la prendrez dans une assiette commune. La première couche, c'est le poulet. Pour ce faire, il faut le couper finement. On met des champignons refroidis avec des oignons sur le poulet. Ensuite, laver le dessus avec de la mayonnaise. La prochaine couche, mettons les carottes en coréen. Nous aurons besoin de longs morceaux pour décorer à la fin, donc nous les remettons. Les œufs seront finement coupés et mis sur les carottes. Maintenant, il est nécessaire de lubrifier la mayonnaise non seulement la couche supérieure, mais aussi toute la salade. En poussant légèrement, nous formons un toboggan. On frotte le fromage à la râpe moyenne. Et au cours du processus de frottement, afin que le fromage ne soit pas collé et aéré, saupoudrer la salade de tous les côtés. À partir des bandes laissées, les carottes font une « toile d'araignée ». L'araignée peut être faite d'huile et de pois. La salade est prête. Le goût de la salade est exquis, rempli. Au lieu d'une araignée, la salade peut être décorée avec une feuille verte de persil. Alors il pourra prendre sa place sur n'importe quelle table de fête. Les produits utilisés dans la salade sont toujours facilement disponibles, vous pouvez donc les cuisiner toute l'année. Personnellement, moi et ma famille aimons vraiment la salade.

Filet de poulet - 300 gr, Champignons - 300 gr, Oignon - 1 gr, Huile végétale - 1 st.l., Fromage dur - 200 gr, Oeufs - 5 gr, Carottes coréennes - 300 gr, Mayonnaise - 200 gr, Huiles - 4 gr, Pois verts - 10 gr, Sel - Malt, poivre noir