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Salade de tournesol aux champignons

Salade de tournesol aux champignons... 8 portions
3 heures 20 min

Choisissez un large plat, placez la laitue et formez le « Polsolnuh » dessus à partir d'ingrédients préparés à l'avance, en sautant chaque couche de mayonnaise :
1. La première couche sera la viande bouillie finement coupée. Il peut être pris à son goût - volaille, porc, bœuf. Lorsque la viande est cuite, n'oubliez pas de saler l'eau, d'ajouter une feuille de laurier et de transcender. Mettre les champignons et les oignons finement coupés sur l'huile de tournesol avec la deuxième couche. Au cours du processus de friture. La troisième couche sera finement tranchée. La quatrième couche est un blanc d'oeuf râpée.

5. La cinquième couche est constituée de pruneaux coupés. Tremper à l'avance dans de l'eau chaude pendant 20. 6 minutes. La sixième couche est un fromage dur râpé. Le dernier est un jaune d'œuf frotté sur une petite râpe. La mayonnaise saute toutes les couches à l'exception de la dernière. Maintenant, il reste à décorer la salade. Mettez des chips sur le bord du plat et des huiles au milieu. Laissez « Tournesol » infuser un peu (1-2 heures au frigo) et commencez à manger ! Bon appétit !

Filet de poulet - 200 gr, Feuille de laurier - 2 pcs, Poivre à pois - 5 pcs, Sel - au goût, Huile de tournesol - 20 ml, Champignons - 300 gr, oignons - 80 gr, concombres marinés - 2 pcs, œufs de poulet - 3 pcs, Pruneau - 50 gr, Fromage dur - 100 gr, Mayonnaise - 150 gr, chips - 50 gr, olives - 80 gr, laitue de salade - 50 gr