Œuf de riz de laitue

3 portions
30 min

Comment faire une salade de riz, de maïs et d'œuf ? Préparez les ingrédients nécessaires à cette fin. Pour la salade, je prends le riz long. Il est moins diluable et il s'avère plus creux que le lac rond. Ouvrez le maïs et videz le liquide.

Mettre le riz dans l'eau bouillante et cuire jusqu'à ce qu'il soit prêt selon les instructions sur l'emballage. Le temps de cuisson sera différent selon la variété de riz. En général, ça prend 20-25 minutes. Le riz fini doit devenir doux. Mettre le riz fini sur la passoire et le rincer à l'eau froide. Le riz est pourri.

Faire bouillir les œufs dans l'eau bouillante pendant 7-8 minutes. Ensuite, égoutter l'eau chaude et refroidir les œufs dans l'eau froide. Nettoyer les œufs refroidis de la coquille.

Dans un bol de salade, mettre la quantité de riz nécessaire. Ajouter les œufs coupés.

Puis ajouter le maïs en conserve.

Assaisonner la salade avec un peu de mayonnaise. N'ajoutez pas beaucoup pour que la salade ne nage pas dedans.

Mélanger tous les ingrédients entre eux. La salade est prête ! Vous pouvez servir à la table. La salade peut être mise en portions ou dans un saladier commun. Bon appétit !