Salade rouge avec crème sure

2 portions
15 min

Préparons les ingrédients selon la liste. Les produits nécessaires à la préparation de la salade sont simples, abordables et bon marché. Il est préférable d'utiliser des carottes fraîches pour faire une salade, elle est plus juteuse et la salade sera plus savoureuse. La carotte est la mienne, on la nettoie (si la carotte n'est que du jardin, on ne peut pas la nettoyer, il suffit de la frotter avec une brosse dure), on la frotte sur une grande râpe ou une râpe pour les salades coréennes.

Nous frottons également le fromage fondu sur la râpe. Pour qu'il se frotte plus facilement sur la râpe, vous pouvez au préalable le mettre pendant une demi-heure dans le congélateur.

La gousse d'ail est nettoyée de la coquille et est également passée à travers la râpe avec de petites cellules ou des abdos. Qui aime les salades plus épicées peut augmenter la quantité d'ail.

Nous mettons les ingrédients préparés dans un saladier profond. Nous ajoutons du sel au goût, mais vous devez tenir compte de ce que la salade sera assaisonnée. Si la mayonnaise, il n'y a pas besoin de beaucoup de sel, dans le cas de la crème surélevée, la quantité de sel peut être augmentée. J'utilise de la crème sure.

Assaisonner la salade et mélanger. Laissez la salade tremper, rangez-la pendant une heure au frigo. Vous pouvez servir la salade à la table, dans un grand saladier ou une petite portion. Cette salade complétera parfaitement la garniture de pommes de terre, de pâtes, de crêpes, de viandes chaudes ou servira de plat indépendant - des collations à la fête et des boissons fortes. Bon appétit !