Salade avec ananas et grenade

6 portions
50 min

Produits pour salade. On fait bouillir les œufs, on nettoie. Variant de 30 à 40 min jusqu'à ce que le filet de poulet soit prêt. On retire l'ananas du sirop sur une passoire, on laisse les restes du sirop s'effacer. Mes feuilles de salade, frotter de l'eau. On nettoie mes gousses d'ail. Ma grenade, on retire la graine.

Coupez les œufs, les filets de poulet et les ananas en cubes (s'ils n'ont pas été broyés en conserve).

Dans un bol, nous mélangeons les produits concassés, ajoutons les grains de grenade (laissons un peu pour décorer la salade), un peu salés.

Dans un récipient de mayonnaise, nous l'extrayons à travers l'ail de presse, mélangez soigneusement.

On déchire les feuilles de salade ou on les met entières sur le plat, on les met dessus. Nous saupoudrons la salade laissée pour décorer les grains de grenade.