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Salade aux bâtons de crabe frits

Recettes de cuisine / Meilleurs choix / Salades

4 portions
30 min

Bâtons de crabe - 200 gr, Champignons - 300 gr, Carottes - 1 pcs, Oignons - 2 pcs, Huile d'olive - 1 table, Huile végétale - 3 table, Sel - au goût

Nous préparons des aliments. L'huile végétale peut avoir besoin de plus ou moins selon la taille de la casserole. L'huile d'olive (peut être remplacée par de l'huile végétale) sera nécessaire pour la vinaigrette si la salade n'est pas suffisamment lavée des bâtons de crabe et des champignons grillés. Faire bouillir les carottes.

On coupe les bâtons de crabe avec de la paille. Faire frire dans une casserole à la croûte dorée

Les champignons sont coupés en plaques. On fait frire sur une petite quantité d'huile jusqu'à ce que tout le liquide soit évaporé

On tape les oignons avec les demi-anneaux. Faire frire dans une casserole jusqu'à ce qu'elle soit dorée.

Trois carottes sur une grande râpe. Laissez les aliments refroidir. Mélanger dans une assiette, saler. et si nécessaire, assaisonner avec de l'huile d'olive.

Bon appétit

Nous couvrons la table et invitons les invités