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عربSalade aux crevettes frites pour le nouvel an
6 portions30 min
Crevettes - 150 gr, Bâtons de crabe - 10 pcs, Concombres - 1 pcs, Œufs de poulet - 3 pcs, Mayonnaise - 100 gr, Huile d'olive - 2 tables.
6 portions30 min
Crevettes - 150 gr, Bâtons de crabe - 10 pcs, Concombres - 1 pcs, Œufs de poulet - 3 pcs, Mayonnaise - 100 gr, Huile d'olive - 2 tables.
Nous préparons les aliments, nettoyons les crevettes, varions les œufs. Les crevettes sont frites sur l'huile d'olive des deux côtés, elles doivent devenir légèrement frites, faire frire pendant environ 3-5 minutes. 
Les bâtons de crabe sont coupés en petits cubes. 
On coupe les concombres de la même façon. 
Les œufs sont propres, nous séparons les protéines des jaunes. Les protéines sont coupées en cubes. 
On frotte les jaunes sur une petite merde sur la salade. 
On ajoute de la mayonnaise, des crevettes. 
Nous servons et servons. 