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Salade aux grenades aux noix et au poulet
2 portions2 heures
Pommes de terre - 2 pcs, Œufs - 2 pcs, Oignons - 1 pcs, Filet de poulet - 200 gr, Pommes - 1 pcs, Carottes - 1 pcs, Noix - 50 gr, Grenade - 80 gr, Huile végétale - 20 gr, Mayonnaise - 100 gr, Sel - au goût
Comment faire une salade avec des grenades, des noix et du poulet ? préparez les ingrédients nécessaires à cette fin. Rincez bien les pommes de terre contre les contaminants et faites bouillir sans les éplucher. Faites-le cuire dans de l'eau bouillante jusqu'à ce qu'il soit doux. Ensuite, égoutter l'eau chaude et refroidir les pommes de terre. Faire bouillir les œufs dans de l'eau bouillante pendant 7-8 minutes, puis les refroidir dans de l'eau froide. 
Faites bouillir le filet de poulet jusqu'à ce qu'il soit prêt. Plongez-le dans de l'eau bouillante et faites cuire pendant 20 minutes, un peu de sel. Le poulet de la salade doit être refroidi. Épluchez les pommes de terre cuites et les œufs. Puis épluchez les oignons frais et les carottes. 
Couper les noix avec un couteau et faire frire dans une casserole sèche jusqu'à ce que le parfum caractéristique apparaisse. Verser les noix grillées dans l'assiette et refroidir. 
Couper finement les oignons et les faire frire en ajoutant une petite quantité d'huile végétale. L'oignon grillé deviendra plus doux et plus transparent. On peut attendre qu'il devienne un peu doré. Les oignons sont refroidis de la même façon. 
On va mettre la salade en couches. Installez l'anneau de service sur l'assiette et placez la première couche de pommes de terre râpées. Pressez-le un peu pour que la couche devienne plus dense. Cette couche et toutes les suivantes sont lubrifiées avec de la mayonnaise. 
Frottez les carottes fraîches sur une râpe fine ou moyenne et placez la deuxième couche de salade. 
Couper la viande de poulet en petits cubes. Mettre le poulet et l'oignon grillé dans la forme. 
Frottez les oeufs sur la râpe. Placez une couche d'oeufs et une couche de noix. 
Nettoyer la pomme de la peau, frotter sur une grande râpe et mettre la couche suivante. La dernière couche sera le grain de grenade. 
Retirer l'anneau de servage de la salade prête. Avant de servir, laisser infuser un peu la salade et la refroidir au réfrigérateur. Des gâteries agréables !