Salade de choux et de biscuits

2 portions
15 min

Comment faire une salade de choux et de biscuits ? Préparez les ingrédients nécessaires à cette fin. Les miettes de salade peuvent être préparées vous-même à partir d'un pain ou achetées déjà prêtes à votre goût. L'arc peut être pris normal ou rouge. Les proportions et la quantité d'ingrédients peuvent être légèrement modifiées à votre goût.

Pour les crachats, prenez le pain d'hier. Coupez-le en carrés et séchez-le sur un petit feu, en remuant périodiquement. Les biscuits peuvent être un peu salés et poivrés. Laissez refroidir les biscuits prêts.

Trouvez le chou subtilement et rappelez-vous un peu avec vos mains pour qu'il devienne plus doux. Transférez le chou dans un bol dans lequel vous préparerez la salade.

Coupez le concombre frais en gros morceaux directement dans le bol au chou.

Épluchez l'oignon de la coquille et frottez-le à l'eau froide. Couper l'oignon pelé en demi-anneaux ou un peu plus petit.

Coupez les tomates en morceaux et enlevez le fruit. Couper les tomates en grandes tranches. Ajouter les tomates coupées et les oignons à la salade.

Assaisonner la salade de mayonnaise et mélanger le tout. Ajouter les biscuits à la salade juste avant de les servir à la table afin qu'ils ne se bousculent pas et restent croustillants. Transférez la salade prête dans un saladier approprié et portez-la à la table. Bon appétit !