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عربSalade de choux de pékin et saucisse fumée
6 portions20 min
Le chou chinois de Pékin est de 500 gr, les œufs de 4 pcs, la saucisse fumée de 300 gr, le maïs de 300 gr, la mayonnaise de 3 gr.
6 portions20 min
Le chou chinois de Pékin est de 500 gr, les œufs de 4 pcs, la saucisse fumée de 300 gr, le maïs de 300 gr, la mayonnaise de 3 gr.
Préparons les produits. Vider le liquide du maïs. Laver les couilles. Laver le chou, le sécher. Interrompre les feuilles (pour éviter les surprises & quot ;). 
On fait cuire les œufs. Varim 10 minutes après avoir bouilli. Puis refroidir à l'eau froide. 
Pendant ce temps, nous coupons le saucisson en barres. 
Couper le chou en paille fine. 
Lorsque les œufs cuits sont déjà bien refroidis, nettoyer et couper en cubes. 
Nous plions tous les ingrédients dans un saladier, ajoutons le maïs. 
Nous remplissons la salade de mayonnaise ou de crème sure. Qui aime quoi ? Mélangez. 
Le saladier est prêt ! Vous pouvez servir dans un beau saladier commun, ou vous pouvez porter)) Très beau)) Bon appétit !