Salade de tondeuse au fromage fumé

4 portions
1 heure

Préparer les produits spécifiés pour la salade. Faire bouillir les œufs pendant environ 7-10 minutes et les refroidir à l'eau froide. Le filet de poulet de la poitrine est préalablement bouillie, vous pouvez utiliser le filet cuit. Les concombres sont frais, un grand ou deux (comme moi) petits. Les oignons dans la salade, prenez le rouge de salade. Il faut de la mayonnaise pour faire la salade. La verdure fraîche du persil est quelque part un petit paquet. Olives pour décorer la salade.

La salade peut être préparée en couches dans un saladier commun, ou vous pouvez faire un service de portions en utilisant l'anneau de service. Je cuisinerai en couches dans un saladier en deux réceptions, donc je diviserai tous les ingrédients en deux parties. Désassembler les filets cuits et réfrigérés en fibres ou les couper en bandes. Placez le filet de poulet au fond du saladier, pressez légèrement avec une cuillère et lavez un peu de mayonnaise ou faites un filet de mayonnaise.

Rincez les concombres frais à l'eau froide et séchez-les avec une serviette. Coupez les pointes des concombres et coupez-les avec une paille. Ajouter les concombres coupés dans le saladier. Laver légèrement (1 p. ) cette couche avec de la mayonnaise. Je ne brosse pas la pelure des concombres comme vous pouvez le voir. Vous pouvez éplucher les concombres avant de les couper.

Retirer le fromage Cosicka de l'emballage et prendre la bonne quantité pour la salade. Démonter le fromage sur les fibres ou couper en paille. Ajouter la couche suivante dans la salade et laver avec la mayonnaise. Le degré de coupe varie en fonction de vous-même. C'est-à-dire qu'elle peut être différente, selon les préférences individuelles.

Éplucher les œufs préalablement cuits et réfrigérés de la coquille. Coupez les œufs en bandes et mettez-en une couche dans le saladier. Laver cette couche avec une petite quantité de mayonnaise.

Épluchez les oignons de salade, lavez-les et coupez-les en petits demi-anneaux. Rincez le persil à l'eau froide et séchez très bien. Mettre la couche suivante dans la salade avec les oignons coupés et le persil. Laver avec un peu de mayonnaise.

Répétez tous les calques. Laver la dernière couche de mayonnaise et saupoudrer de persil haché.

Il est souhaitable que cette salade reste au réfrigérateur pendant au moins une heure avant d'être servie sur la table pour que toutes les couches soient imprégnées. Lorsque vous servez sur la table, décorer la salade avec les moitiés des olives. Cette étape peut être manquée, c'est-à-dire que les olives sont ajoutées au plat à volonté.