Salade de crevettes et de pamplemousse

2 portions
35 min

En semaine, j'aime vraiment cuisiner des salades légères et à faible teneur en calories. Par exemple, cette semaine, c'était une salade d'asperges aux crevettes. La nourriture est très diététique, mais aussi saine à l'époque. Je vais maintenant partager avec vous une recette culinaire de cette collation. Nous commençons la préparation de ce plat en faisant bouillir les asperges pré-lavées jusqu'à ce qu'elles soient prêtes. En général, ça ne prend pas plus de 15 minutes. Après cela, nous sortons les asperges de l'eau, bien sécher et refroidir. Maintenant, nous mélangeons les feuilles de salade pré-lavées et coupées en morceaux moyens, les crevettes cuites, les asperges et coupées en cubes moyens de pamplemousse. Maintenant, nous préparons une vinaigrette pour la salade. Pour ce faire, mélanger la moutarde, le miel et le vinaigre, bien mélanger, assaisonner notre salade avec cette sauce. Le snack est prêt, il ne reste plus qu'à le voler avec des amandes et à le servir à la table.