Salade d'oeuf de maïs et fromage

3 portions
1 heure

Comment faire une salade de poulet de maïs et d'œuf ? Préparez les ingrédients nécessaires à cette fin. Nous utiliserons du maïs en conserve pour la salade. Ouvrez le pot et égouttez tout le liquide du maïs. La viande de poulet et les œufs doivent être bouillis et refroidis à l'avance. Placer le poulet dans de l'eau bouillante et cuire pendant 30 minutes à feu doux. Faire bouillir les œufs dans de l'eau bouillante pendant 7-8 minutes. Ensuite, égoutter l'eau chaude et placer les œufs dans de l'eau froide pour les refroidir.

Pour préparer la salade, les ingrédients doivent être complètement refroidis. Couper la viande de poulet en petits cubes. Peler les œufs de la coquille.

Pour mélanger les ingrédients, prenez un bol profond confortable. Mélanger le poulet et les œufs écrasés dans le bol. Les œufs peuvent simplement être coupés avec un couteau ou broyés à l'aide d'un œuf.

Couper le fromage en petits cubes, à peu près de la même taille que le poulet. Mettre le fromage haché dans le bol à la salade.

Mettre le maïs en conserve et ajouter un peu d'herbes fraîches broyées.

Pour faire une salade de poulet au fromage et au maïs, prenez de la crème aigre et de la moutarde pour le parfum. Au goût, vous pouvez ajouter un peu de sel. Mélanger la salade avec la vinaigrette, refroidir un peu et servir à la table. La salade prête peut être mise en portions ou dans un saladier commun. Bon appétit !