Salade au poulet de maïs en couches d'oeufs
9 portions1 heure
Œufs - 3 pcs., Filet de poulet - 220 gr, Carottes - 2 pcs., Fromage dur - 110 gr., Maïs conservé - 75 gr., Kiwi - 1 pcs., Mayonnaise - 0.75 pcs., Sel - goût
Comment faire de la salade oeuf poulet maïs carotte fromage couches ? Prenez les bons ingrédients.
On frotte les œufs cuits sur une grosse râpe.
Les filets de poulet sont cuits dans de l'eau salée jusqu'à ce qu'ils soient prêts, refroidis. Couper en petits cubes.
Les carottes cuites sont épluchées, broyées sur une grande râpe.
Sur une assiette ronde au centre, nous mettons un verre inversé. Nous mettons des couches de salade autour du verre. La première couche est des œufs cuits, un peu salés.
Nous graissons la couche d'œuf avec de la mayonnaise.
Ensuite, on pose un filet de poulet.
On lubrifie la mayonnaise de la même façon.
La couche suivante est les carottes râpées. C'est un peu salé.
Mayonnaise.
Une couche de fromage râpé sur une grande râpe.
On applique un filet de mayonnaise sur le fromage.
Le milieu du périmètre de l'anneau est saupoudré de maïs.
Les kiwis sont nettoyés de la peau, coupés avec de fines demi-coquilles.
On enlève le verre. Nous décorons l'anneau de salade avec des tranches de kiwi en bas et autour du centre. La salade prête est légèrement réfrigérée, laissée tremper et servie à la table. Bon appétit !