Salade avec poitrine de poulet et tomates

4 portions
1 heure

Comment faire une salade de poitrine de poulet et de tomates ? Préparez la quantité nécessaire de produits pour la salade selon la liste - prenez des tomates denses, des variétés de crème, nécessairement jaunes et rouges en quantités égales. Le poivre doit être rouge, sucré. Prenez le vert en quantités égales - l'aneth, l'oignon, la coriandre et le basilic violet. L'huile dans la salade est aromatique de tournesol.

Faites bouillir le filet de poulet.

Ensuite, mettre la viande de poulet cuite dans l'assiette et la laisser refroidir.

Coupez les poitrines de poulet refroidies en cubes.

Répartir les cubes de viande de poulet sur un plat plat avec une couche régulière.

Ensuite, coupez finement l'oignon vert.

Saupoudrer les poitrines de poulet avec les oignons coupés, saler légèrement.

Ensuite, couper les tomates jaunes et rouges en petits morceaux.

Posez une partie des tomates sur une couche d'oignon vert.

Maintenant, coupez l'aneth.

Dans l'huile de tournesol pour assaisonner la salade, verser à travers l'ail pressé et mélanger.

Couvrir la couche de tomates avec de l'aneth broyé, saler légèrement et mouiller avec une vinaigrette à l'ail.

Couper le fromage solide en petits cubes.

Répartir les cubes de fromage avec la couche suivante de salade. Laissez un peu de fromage.

Ensuite, couper les poivrons sucrés en petits cubes.

Placez une couche de poivre sur une couche de fromage.

Coupez finement le reste des verts avec le basilic.

Puis saupoudrer d'une couche de poivre de verdure écrasée avec du basilic et mettre sur le dessus les tomates restantes, saler à nouveau la salade légèrement et remplir du reste de la vinaigrette à l'ail.

Sur la salade, mettre le reste des cubes de fromage et des feuilles de basilic. Salade avec poitrine de poulet et tomates prêtes.