Salade avec des oeufs de mayonnaise

4 portions
40 min

Préparons les ingrédients. La saucisse, la viande cuite ou le jambon, les œufs de poulet, les concombres frais ou marinés, les verts, etc. Préparez une salade avec de la viande de poulet bouillie, des œufs de poulet, des concombres marinés, des herbes fraîches. C'est un saladier piquant, mais rafraîchissant. Préparons les nouilles.

Les nouilles instantanées doivent être brisées en petits morceaux, il est plus pratique de la casser avec les mains directement dans l'emballage, sans l'imprimer, de sorte que les petites parties n'en sortent pas. Nous versons de l'eau bouillante sur les nouilles, couvrons-les d'une assiette et laissons-les pendant 5 minutes. Si vous le souhaitez, qui aime le goût des nouilles prêtes à l'emploi avec une vinaigrette, peut le cuisiner avec l'ajout du contenu d'un sachet d'épices à l'intérieur du paquet, sera plus épicé et plus parfumé.

Égoutter le bouillon de nouilles dans un bol. Aux nouilles, nous ajoutons une plume d'oignon vert coupé et des pois verts frais, vous pouvez utiliser des nouilles congelées, elles se détachent immédiatement des nouilles chaudes, et les nouilles se refroidiront, ce qui est nécessaire pour la salade. Les pois frais peuvent être remplacés par des conserves.

Les filets de poulet sont préalablement cuits dans de l'eau salée, laissés refroidir et coupés en petits cubes. Au lieu de viande, vous pouvez utiliser de la saucisse cuite ou fumée, qui aime le plus le goût. Avec la saucisse, la salade sera plus rapide.

Les œufs de poulet sont cuits, refroidis, nettoyés, coupés en cubes.

Les concombres marinés sont coupés en petits cubes. Les concombres marinés peuvent être remplacés à volonté par des concombres frais, mais les premiers donnent à la salade une belle saveur épicée et pointue.

Nous mettons de la viande, des œufs de poulet et des concombres marinés dans un bol de nouilles cuites. C'est bon pour le goût. Si les nouilles ont été cuites avec des épices, il ne faut pas ajouter de sel.

On fait le plein de mayonnaise. Mélanger la salade. Laissez-le refroidir dans le frigo et servir à la table. Vous pouvez saupoudrer la salade de sésame dessus. Bon appétit !