Salade avec omelette et poulet

6 portions
40 min

Comment faire une salade d'omelette et de poulet ? Préparez des produits simples.

Lavez le filet de poulet et mettez-le à cuire. Après avoir bouilli, cuire 20 minutes, saler, poivrer au goût.

En attendant, occupez-vous de pancakes d'omelette pour la salade. Briser un œuf dans la mèche, saler, poivrer, bien boucher avec une fourchette.

Chauffer la casserole, ajouter un peu d'huile végétale. Ensuite, verser le mélange d'omelette, répartir par mouvements circulaires sur tout le diamètre de la poêle. Faites frire, retournez-le de l'autre côté et mettez-le au point. Faites de même avec les autres oeufs. Au total, pour notre portion de salade, nous brûlons 3 pancakes omelettes.

Transférez-le dans une assiette, laissez refroidir.

Les concombres (si la peau est jeune et fine, puis laisser, si dure - mieux couper) couper avec une petite barre.

Du maïs et des pois, égoutter le liquide, le mettre avec les concombres coupés dans le saladier.

Mettre les pancakes refroidies dans le tube et les couper en bandes.

Ajouter les bandes d'omelette dans le saladier.

Les filets de poulet cuits et refroidis doivent être broyés. Choisissez la méthode par vous-même - vous pouvez couper en cube, ou vous pouvez déchirer en fibres avec vos mains.

Ajouter le filet au saladier. Salite-poivre au goût. Assaisonner la salade de mayonnaise. Vous pouvez mélanger la mayonnaise et la crème sure dans des proportions égales - de sorte que la salade deviendra encore plus douce. Si vous voulez réduire la teneur en calories du plat - vous pouvez le remplir de yaourt maigre.

Mélangez la salade et servez immédiatement - il n'a pas besoin d'une imprégnation supplémentaire.

Le saladier est frais, copieux et pas lourd pour l'estomac. C'est une belle collation avec un morceau de pain.

Cuisinez pour la santé et surprenez vos invités !