Salade avec graines salées, concombre et tomates
4 portions20 min
Sömga - 100 gr, Concombres - 200 gr, Tomates - 2 pcs, Choux chinois de Pékin - 200 gr, Œufs de poulet - 3 pcs, Aneth - au goût, Jus de citron - 1 chin.l, Huile végétale - 20 ml
Nous allons préparer les aliments : nous allons enlever les œufs, les légumes doivent être lavés sous l'eau de prgotot et séchés
Semgu nous coupons avec un cube
Puis des œufs finement croquants
Concombre avec un cube
Tomate en cube
Le chou de Pékin se déchire avec les mains ou découpe grossièrement, seulement la partie verte
Nous couperons finement l'aneth
Nous ajoutons de l'huile végétale et extrayons le jus de citron, littéralement un peu. Je n'ai pas salé ! Mais vous pouvez ajouter un peu plus de sel. Mélangez !