Salade de thon et de maïs

4 portions
10 min

Cette salade a un certain nombre d'avantages. Tout d'abord, cette salade est très rapide et facile à cuisiner. Deuxièmement, les produits pour sa préparation sont disponibles et peuvent être achetés à l'avance. Troisièmement, la salade se compose d'ingrédients utiles - thon, maïs, œufs, herbes fraîches. La seule minute dans cette salade pourrait être sous forme de mayonnaise - tout le monde n'en aura pas le goût. Dans ce cas, vous pouvez utiliser de l'huile de thon, remplacer la crème aigre ou préparer votre vinaigrette préférée avec une composition plus utile.

Comment faire une salade de thon et de maïs ? Préparez les produits. Prenez n'importe qui, s'il vous plaît dans votre propre jus et dans l'huile, qui, soit dit en passant, peut être utilisé pour faire la salade. Les concombres seront salés ou marinés. J'ai pris le vert de l'aneth, vous pouvez en prendre un autre au goût. Parfois, des oignons ou des oignons de salade sont ajoutés à cette salade.

Ouvrez doucement le bocal de maïs en conserve. Inclinez le maïs sur le tamis afin que les verres soient en excès de liquide. Mettez la quantité de maïs nécessaire dans la vaisselle préparée pour la salade.

Occupez-vous de couper le reste des aliments. La salade sera belle et soignée si vous coupez tous les ingrédients de la même taille et de la même forme en morceaux (par exemple, en cubes). Retirer les concombres salés ou marinés du pot et couper en petits cubes. Ajouter les concombres coupés dans le saladier au maïs.

Faites bouillir les œufs. Comment faire bouillir les œufs ? Pour éviter que les œufs ne craquent lors de la cuisson, mettez-les dans l'eau froide et mettez-les à cuire sur un petit feu. Cuire les oeufs pendant 9 minutes après avoir bouilli, puis verser de l'eau froide et refroidir. De la forte différence de température, la coquille sera mieux nettoyée. Nettoyez-les de la coquille, puis coupez-les en petits cubes et ajoutez-les à la salade.

Ouvrez doucement le pot de thon en conserve, égouttez le beurre ou le jus. Couper ou désassembler arbitrairement le thon en fibres. Ajouter le thon à la salade aux ingrédients préparés précédemment.

Rincez les verts frais à l'eau froide courante et séchez. Ensuite, coupez finement et ajoutez à la salade.

Dans la salade, ajouter la mayonnaise, le sel, le poivre noir et mélanger. Soyez prudent avec le sel, la mayonnaise est déjà assez salée, ne pas sauter.

Servir la salade de thon et le maïs en conserve dès qu'elle est préparée. C'est un plat indépendant qui peut être servi pour le dîner ou utilisé comme une des collations.

La mayonnaise est mieux préparée par vous-même. C'est plus délicieux et plus sain. Regardez ici des recettes intéressantes pour la mayonnaise maison. Vous pouvez également utiliser non seulement la mayonnaise, mais aussi la crème sure ou le yogourt naturel comme station-service. Vous pouvez les prendre individuellement ou les mélanger à la mayonnaise dans n'importe quelle proportion à votre goût - ce qui réduira la teneur en calories du plat.

Secouez la boîte de conserve avant d'acheter. Plus il y a de liquide, moins il y a de poissons.

Comment acheter du maïs en conserve correctement ? Assurez-vous de voir la date d'expiration sur la banque. Si le récipient est en verre, considérez les grains avec brio. Ils doivent être de la même taille et couleur, entiers et sans taches. Il ne doit pas y avoir de colorants, de conservateurs et d'amplificateurs de goût.