Salade de thon au fromage en conserve et à l'œuf

2 portions
1 heure

Comment faire une salade de thon, fromage et oeuf en conserve ? Préparez les ingrédients nécessaires à cette fin. Le fromage peut être choisi par n'importe qui à son goût. La quantité et les proportions des ingrédients peuvent être légèrement modifiées à votre goût. Cuire les œufs à l'avance. Pour ce faire, mettez-les dans de l'eau chaude et laissez cuire pendant 7-8 minutes. Ensuite, égoutter l'eau chaude et refroidir les œufs dans l'eau froide.

Laver soigneusement les champignons dans l'eau courante contre les contaminants. Séchez-les un peu de l'humidité. Ensuite, coupez finement les champignons. Sur une casserole chaude, verser un peu d'huile végétale et faire frire les champignons préparés pendant 5-7 minutes. Saler un peu. Pendant la friture, il y aura un peu de jus de champignons, mais il aura le temps de s'évaporer. Les champignons vont diminuer en taille. Mettre les champignons grillés sur l'assiette et laisser refroidir.

Épluchez les oignons et les carottes. Coupez finement l'oignon et frottez les carottes sur une grande râpe. Afin que les yeux muqueux ne soient pas irrités lors de la coupe de l'oignon, rincez l'oignon et le couteau à l'eau froide. Après les champignons, dans la même casserole, faire frire les oignons et les carottes. Ça va prendre 5 minutes pour griller. Pendant ce temps, les légumes deviendront plus doux. Retirer la poêle avec le grillage du feu.

Les champignons et le grillage sont complètement refroidis. Et pour qu'ils ne soient pas trop gras, les légumes avec des champignons peuvent être mis sur des serviettes ou des serviettes en papier - pour absorber l'huile. Peler les œufs de la coquille. Ils doivent aussi être complètement refroidis.

Nous allons faire cuire la salade en couches dans l'anneau de service. L'ordre des couches n'a pas d'importance. Orientez-vous vers votre goût. Mettre l'anneau de service sur l'assiette et mettre la moitié du poêle en première couche. Essayez de ne pas avoir beaucoup de beurre, sinon il s'écoulera de la salade. Cette couche et tous les autres sont un peu loupés avec de la mayonnaise.

Frottez les œufs sur la râpe et placez la couche suivante. Pressez un peu les couches pour qu'elles soient plus denses et que la salade ne s'effondre pas.

Posez une couche de champignons grillés sur les œufs. Du thon en conserve, égoutter le liquide et le démouler légèrement pour que la masse devienne plus homogène. Mettre le thon dans la prochaine couche de salade.

Maintenant, posez le reste de la grillade.

La dernière couche sera le fromage frotté sur la râpe. Retirer l'anneau de servage de la salade prête. Décorer la salade à votre goût et servir à la table. Avant de servir, vous pouvez le refroidir un peu. Bon appétit !