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Salade au fromage dur
4 portions50 min
Comment faire une salade de fromage dur ? Les pommes de terre, faire bouillir les carottes en uniforme. Cuire les œufs. Refroidir les légumes et les œufs, éplucher. Enlevez la peau du radis et de la pomme. Tous les ingrédients sont frottés sur une grande râpe, dans des misches séparées, parce que nous allons mettre la salade en couches. Les premières pommes de terre cuites, laver la mayonnaise. Ensuite, un radis et une pomme. Mayonne. Fromage râpé. Mayonnaise. Saupoudrer d'œufs finement cuits ou râpés. Remettez la mayonnaise. En haut, une couche de carottes cuites. Saler au goût. Décorer avec une branche de persil. Salade très simple mais très savoureuse prête. Vos invités apprécieront certainement le goût inhabituel et intéressant de ce saladier. Bon appétit !
Fromage dur - 100 gr, Œufs de poulet - 2 pcs, Pommes de terre - 2 pcs, Radica - 1 pcs, Pommes - 1 pcs, Carottes - 2 pcs, Mayonnaise - 3 tables, Sel - par goût, Persil - 2 gr
La mayonnaise est mieux préparée par vous-même. C'est plus délicieux et plus sain. Regardez ici des recettes intéressantes pour la mayonnaise maison. Vous pouvez également utiliser non seulement la mayonnaise, mais aussi la crème sure ou le yogourt naturel comme station-service. Vous pouvez les prendre individuellement ou les mélanger à la mayonnaise dans n'importe quelle proportion à votre goût - ce qui réduira la teneur en calories du plat.
Comment faire bouillir les œufs ? Pour éviter que les œufs ne craquent lors de la cuisson, mettez-les dans l'eau froide et mettez-les à cuire sur un petit feu. Cuire les oeufs pendant 9 minutes après avoir bouilli, puis verser de l'eau froide et refroidir. De la forte différence de température, la coquille sera mieux nettoyée.
