Salade brise de printemps

4 portions
25 min

Comment faire la salade Brise de Printemps ? Préparer les ingrédients pour la salade. Nous aurons besoin de bâtons de crabe, de tomates, de concombre, de maïs en conserve, de fromage, de mayonnaise. Vous pouvez également ajouter de l'aneth (ou d'autres herbes) et de l'ail à votre salade. Dans de nombreuses recettes de cette salade, l'ail est obligatoire, mais je ne l'ai pas ajouté et je ne l'ai pas regretté - avec lui, la salade est fraîche et correspond plus au nom.

Coupez les bâtons de crabe en petits cubes. Du maïs, égoutter le liquide.

Laver les tomates, les sécher et les couper en cubes. Égoutter le liquide libéré lors de la coupe.

Coupez le concombre en petits cubes.

Frotter le fromage sur une grande râpe.

Dans un saladier, mélanger les bâtons de crabe, les tomates, les concombres, le maïs, le fromage.

Assaisonner la salade de mayonnaise.

Mélangez bien tout.