Cuisines du monde Calories alimentaires Livres de cuisine

Salade d'hiver avec foie de poulet et carottes coréennes

Recettes de cuisine / Meilleurs choix / Salades

6 portions
20 min

Foie de poulet - 250 gr, Carottes coréennes - 200 gr, Concombres marinés - 150 gr, Mayonnaise - 3 tables, Aneth - 15 gr, Œufs de poulet - 1 pcs., Farine de blé - 1 table, huile végétale - 3 tables.

Comment faire une salade de foie de poulet et de carottes coréennes d'hiver ? Ingrédients nécessaires

Laver le foie de poulet, enlever les canaux biliaires (le cas échéant)

Transférer dans le bol du mixeur

Broyer à une masse homogène

Salez

Poivrez

Ajouter la farine

L'œuf

Versez 2 tables. lol d'huile végétale

Bien mélanger

Dans une poêle chauffée à l'huile végétale, allumer les crêpes au foie

Tenez compte - ils sont frits assez rapidement

Crêpes hépatiques prêtes - laissez refroidir

Couper les concombres avec une fine paille

Moudre l'aneth

Couper les crêpes hépatiques en paille

Ajouter les carottes coréennes

Remplir la salade de mayonnaise

Mélangez - et la salade est prête, maintenant vous fournissez des vitamines même pendant la saison froide

Bon appétit !