Salade de zmeika

8 portions
1 heure 40 min

Comment faire une salade Zmake ? Pour la salade, vous pouvez prendre n'importe quelle viande de poulet, comme fumée et bouillie. Cuire les œufs. Peut-être que tu n'auras pas besoin de sel. J'avais du fromage russe, un autre avec un goût de crème neutre ou votre préféré.

Préparer le ravitaillement. Dans la mayonnaise, faire passer l'ail par la presse et bien mélanger, couvrir et laisser infuser jusqu'au bon moment au réfrigérateur. Qui n'aime pas, l'ail ne peut pas être ajouté. Mayonnaise est souhaitable de cuisiner maison, si le magasin, prendre pas très épais.

Couper la viande, les œufs et l'ananas avec à peu près le même petit cube. Frotter finement le fromage. Coupez les noix préparées avec un couteau pour que les fragments soient plus petits que les autres aliments, mais pas dans une petite miette. Mélangez le tout dans un bol profond et assaisonnez-le avec de la mayonnaise à l'ail. L'ail ne fera que donner un peu de piquant, il ne se sent pas beaucoup. Cette salade peut être préparée en couches et mélangée/version plus rapide/, et nous choisirons.

Comme la décoration prendra beaucoup de temps à cuire, couvrez la salade et mettez-la au frigo. Pour décorer les œufs de caille, faire bouillir les 3 - pendant 4 minutes, refroidir rapidement avec de l'eau. Coupez les huiles en cercles, puis en deux. Coupez les concombres en cercles presque transparents, ce sera plus beau si vous coupez aussi les moitiés. Pour la tête, prenez un cornichon très fin. Pour la couronne, il faut un morceau de carotte crue de 1, 5 cm de haut, un couteau pointu pour couper le cœur, puis les dents.

Pour servir, prenez un plat plat, avec un diamètre d'environ 30 cm de mayonnaise, appliquez un contour ponctuel de l'emplacement du corps du serpent.

Mettre la salade le long du contour, former le serpent. Faites la queue plus fine, ajoutez progressivement le volume au corps, ce dernier forme la tête.

Couvrez tout le serpent avec de la mayonnaise, confortablement avec un pinceau. Commencez à décorer une bande plus fine avec des maslins de la queue, puis passez à une bande double en dessinant une crête sinueuse & quot ;.

Appliquer un dessin de concombre sur le corps. Sur la tête, nous fixons les yeux en oléagineux, le nez, et nous complétons le dessin de concombre en cornichon. Au centre, placez les œufs de caille, fermez les lumières de l'assiette avec des feuilles de salade ou d'autres verts. Sur la tête, placez la couronne et attachez la languette d'un petit pétale de carotte. Près de la tête aussi, placez les verts. La salade du Nouvel An est prête ! Servir tout de suite ou couvrir et mettre au frigo jusqu'à ce qu'il soit servi.