Salade de couche maîtresse pour la journée des amoureux

8 portions
50 min

Pour commencer, je vais préparer tous les produits.

Je trempe les pruneaux dans de l'eau tiède pendant 10 minutes, puis égoutter le liquide. Je le laisse tremper légèrement et le coupe finement en morceaux arbitraires.

Les carottes sont sur une petite merde.

Je mélange les carottes crues frottées avec les pruneaux finement coupés et 1 cuillère à soupe de mayonnaise.

J'agite la masse et la mettre sur un plat plat, donnant à la base de la salade une forme de noyau avec deux bougors.

Fromage tru sur une petite râpe, je passe à travers la presse 1 gousse d'ail. Et mélanger avec la mayonnaise.

Trumbuya, je pose la masse de fromage sur la couche de carotte, en conservant la forme de la salade.

Betterave bouillie sur une petite râpe.

Je broie les noix dans un bol de mixeur.

Je les envoie à la betterave et j'ajoute de l'ail passé par la gousse de presse. Je remplis de mayonnaise et mélanger.

Je distribue la masse de betterave et de noix sur la couche de fromage, en laissant la partie supérieure ouverte pour simuler le décolleté.

S'il y a un désir, vous pouvez compléter la décoration avec des « boutons » de fromage et d'huile pour que le plat ressemble plus à un corset.

La salade « La maîtresse » et la betterave sont prêtes ! Il est souhaitable de mettre la salade au frigo la nuit, car le deuxième jour, les ingrédients sont déjà assez imprégnés et révéleront leur goût autant que possible.