Salade de légumes orientaux avec poitrine de poulet
4 portions35 min
Tomates - 1 pcs, Concombres - 1 pcs, Poivre bulgare - 1 pcs, Échalote noire - 0.5 pcs, Carottes coréennes - 100 gr, Poitrines de poulet - 450 gr, Huile d'olive - au goût, Poivre noir moulu - au goût, Cèdre de citron - au goût, Oignons verts - au goût, Sel de mer
Nous préparons la salade pour notre bien-aimé et pour commencer, nous préparons tous les aliments nécessaires.
Couper la poitrine de poulet en deux et faire bouillir la moitié.
Peler et couper les poivrons en paille.
Couper le concombre en paille.
Mettre en couches les poivrons et le concombre coupés en paille, puis saler, ajouter le poivre noir avec le zeste de citron au goût et ajouter un peu d'huile d'olive.
La tomate coupée en paille est mise en place avec la couche suivante, ajouter un peu d'huile d'olive, saler et poivrer au goût.
La couche suivante est l'oignon coupé en demi-anneaux.
Nous divisons en morceaux la poitrine bouillie et, après avoir mis une autre couche, nous ajoutons également un peu d'huile d'olive, de sel et de poivre au goût.
La couche finale est mise sur les carottes coréennes, ajouter un peu d'huile d'olive, saler et poivrer au goût.
Coupez finement les oignons verts.
Nous décorons la salade avec des oignons verts et servons sur la table de fête.