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Plats farcis

Les plats farcis sont servis comme des collations chaudes, chaudes, froides ou la seconde. Il n'y a pas de restrictions sur la façon de cuisiner, vous pouvez commencer n'importe quel produit et chaque hôtesse a ses recettes secrètes de plats farcis.Le plus souvent, les volailles, les légumes (poivrons, aubergines, courgettes, tomates), les grandes pâtes, le poisson, le pain, la lavasse ou les pains sont farcis. Vous pouvez cuisiner le repas d'origine à partir de ce qui reste dans le réfrigérateur, il n'est pas nécessaire de respecter la recette avec précision. Des gâteries similaires décoreront toujours la table des fêtes et raviront leurs invités.

Les cinq ingrédients les plus couramment utilisés dans les recettes :

Produit	Calories kcal en 100g	Protéines g en 100g	Graisses g en 100g	Glucides g en 100g
Oignons de renard	41	1. 4	0	10. 4
Fromage dur	366	2 4. 1	2 9. 5	0. 3
Carottes	33	1. 3	0. 1	6. 9
Poivre bulgare	27	1. 3	0	5. 7
Smetana	210	2. 8	20	3. 2

Ils peuvent également être servis dans la vie quotidienne au lieu d'une salade pour le déjeuner ou le dîner en famille. La préparation des deuxièmes plats farcis prend un peu plus de temps, ils nécessitent plus d'ingrédients et d'épices. En faisant de simples collations, vous pouvez gagner du temps dans la cuisine et les servir froids. C'est généralement des roulettes avec des farces différentes. Le but de la farce est de mettre en valeur le goût de l'ingrédient original. Pour ce faire, la pulpe est retirée de la base, le vide obtenu est rempli de la masse souhaitée, traité par la méthode de cuisson, de cuisson, d'extinction, de friture. La présentation peut être battue avec des verts finement coupés ou une branche de persil.