Plats préparés dans une casserole
Dans la poêle, vous pouvez faire cuire les plats les plus délicieux, dont aucun ne ressemblera à un autre. Et les plats peuvent non seulement être grillés, mais aussi éteints, crus à feu doux, cuits. Nous avons des recettes de deuxièmes plats, des pâtisseries, des collations chaudes, des délices pour le petit déjeuner, les repas et les dîners.Selon la taille, la forme et le matériau de la poêle, vous pouvez y cuisiner une variété de plats, allant des collations à toutes sortes de pâtisseries. Sur une poêle plate, large, parfaitement ronde, vous pouvez cuire des pizzas, par exemple. Ou faire de belles crêpes. Si elle a des bords élevés, vous pouvez faire des croûtes pour le gâteau (sous le couvercle).
Les cinq ingrédients les plus couramment utilisés dans les recettes de poêle sont :
Produit | Calories kcal en 100g | Protéines g en 100g | Graisses g en 100g | Glucides g en 100g |
---|---|---|---|---|
Farine de blé | 364 | 12 | 1 | 67 |
Oignons de renard | 41 | 1. 4 | 0 | 10. 4 |
Oeufs | 157 | 1 2. 7 | 10. 9 | 0. 7 |
Sucre | 398 | 0 | 0 | 9 9. 7 |
Carottes | 33 | 1. 3 | 0. 1 | 6. 9 |
Dans une poêle profonde, il est très pratique de préparer des seconds plats comme le ragoût ou le goulash, des salades et des sauces de viande épais. Les petits sont parfaits pour frire les oeufs ou l'omelette pour une personne, faire des sandwichs chauds. En fait, la casserole peut incarner à la fois plusieurs types d'ustensiles de cuisine utiles : vous-même, le centenaire, la casserole à éteindre. Les matériaux dont il est fait sont importants pour la préparation d'un type de nourriture. Par exemple, les poêles en aluminium légères se réchauffent rapidement, il est bon de faire toutes sortes d'incendies. Les fonte plus lentes sont bonnes pour la viande de fond, pour l'extinction. En outre, ils ne sont pas recouverts de produits, même si l'huile est un peu utilisée. Il est vrai qu'il faut l'essuyer périodiquement avec de l'huile végétale, puis l'essuyer à sec. En général, la poêle, comme n'importe quel ustensile, doit être soignée. Laver les antiadhésifs avec une solution douce et essuyer avec un chiffon doux. Fonte - laver au minimum. Ni l'un ni l'autre ne peuvent se frotter avec une brosse dure. Par expérience, il est noté que l'achat de poêles est préférable de ne pas acheter. Si la soupe peut être cuite dans n'importe quelle casserole, les crêpes, les pizzas ou les pommes de terre délicieuses peuvent être rôties dans une casserole de qualité très bonne et supérieure.
Les cinq recettes les plus rapides dans la poêle :
Nom du plat | Temps de cuisson | Calories kcal en 100g | Classement des utilisateurs |
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Mini pizza rapide en lavasha dans une casserole | 5 min | 281 | +44 |
Omlet - Rouleau | 5 min | 181 | +86 |
Les plus délicieux ne sont pas des crêpes | 5 min | 213 | +16 |
Sandwich au fromage | 5 min | 388 | +193 |
Champignons au jambon (presque de Ferrand Adrià) | 5 min | 131 | +52 |
Choisissez les meilleures recettes de plats dans la poêle avec des photos pas à pas dans ce catalogue, commodément décomposées en sous-catégories. Cuisiner n'a jamais été aussi facile !