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Poulet dans une poêle

Faire cuire le poulet dans une casserole ne prendra pas beaucoup de temps. La plupart des plats de cette catégorie ne nécessitent pas beaucoup de temps et de savoir-faire culinaire. Et même un enfant peut s'en sortir.Dans une casserole, vous pouvez faire cuire le poulet entier, en morceaux, avec et sans os. Vous pouvez le frire ou l'éteindre, avec ou sans huile. Faire un deuxième plat complet, une sauce légère, une collation, quelque chose qui conviendra pour le petit déjeuner, le déjeuner et le dîner. En outre, de nombreuses recettes de poulet dans la poêle conviennent aux adeptes d'une alimentation équilibrée, entreront dans de nombreuses restrictions alimentaires. Il est utile pour les plus petits, surtout si vous les broyez avec un mixeur.

Les cinq ingrédients les plus couramment utilisés dans les recettes de poulet dans une poêle :

Produit	Calories kcal en 100g	Protéines g en 100g	Graisses g en 100g	Glucides g en 100g
Filets de poulet	113	2 3. 6	1. 9	0. 4
Oignons de renard	41	1. 4	0	10. 4
Farine de blé	364	12	1	67
Carottes	33	1. 3	0. 1	6. 9
Oeufs	157	1 2. 7	10. 9	0. 7

Vous pouvez ajouter des légumes, des champignons, des céréales, des légumineuses à la poule, que vous les rôtissiez ou que vous les éteigniez. Si tu cuisines un filet, il faudra moins de temps pour cuisiner que pour une carcasse entière. Sur la casserole, vous pouvez serrer un poulet entier, juste si la taille de la vaisselle correspond. Le poulet de tabac, un plat populaire de la cuisine géorgienne et turque, est préparé avec des épices aromatiques. Souvent, sans l'ajout d'huile, car il y a assez de graisse pour les poules elles-mêmes. Les méthodes de cuisson du poulet dans une casserole dépendent de ce que vous voulez obtenir à la fin : croûte brune cuite ou viande blanche douce. Il est préférable de frire sur le beurre fondu, la graisse animale. Et dans le même temps, mettre sur une poêle déjà brûlée - de cette façon, la pulpe sera plus juteuse si elle n'est pas surexposée sur le feu. De plus, pour une croûte croustillante, il est préférable de ne pas fermer la poêle. Si la viande n'est pas fraîche en premier, il vaut mieux la fermenter avant de la traiter. N'importe quel vinaigre, jus de citron, piment épicé, moutarde, mayonnaise et tout ce qui peut convenir à la marinade, simple ou complexe. Plus il sera long à mariner, plus la viande sera douce, plus il y aura de saveurs marinades.

Les cinq recettes de poulet les plus faibles en calories dans une poêle :

Nom du plat	Temps de cuisson	Calories kcal en 100g	Classement des utilisateurs
Poitrines de poulet avec chou, carottes et oignons dans le multivarque	1 h 30 min	39	+131
Lagman classique avec poulet	1 h 10 min	43	+96
Steak de poitrine de poulet dans une casserole	50 min	53	+64
Poitrine de poulet avec oranges et poivre bulgare	30 min	58	+4
Choux ragoûtés avec poitrine de poulet et haricots	1 h	61	+11

Toutes les parties de la poule dans la poêle sont bien obtenues, comme le mortier, les hanches, les jambes, les poitrines, les dos, les ailes, les colliers, même l'estomac, les cœurs, le foie. Il est conseillé d'enlever la peau du poulet, de ne pas l'utiliser dans un plat. À moins qu'il n'y ait une bonne idée de la frire. Comme la viande de poulet est plus douce que n'importe qui d'autre, il faut généralement moins de temps pour la cuisiner. De plus, dans certains cas, il est fortement déconseillé de le préparer trop longtemps. Sinon, il peut devenir sec et malsain. C'est particulièrement vrai s'il s'agit de rôti, pas de rôti.