Poulet au four
Pour le poulet au four, n'importe quel ustensile résistant à la chaleur convient : plaque de cuisson, poêle, moule à cuisson, pot d'argile. Elle peut être préparée en morceaux, en filets et avec des os. Avec une garniture ou tout seul. Choisis la bonne recette avec la photo et va cuisiner ?
Les cinq ingrédients les plus couramment utilisés dans les recettes de poulet au four :
Produit | Calories kcal en 100g | Protéines g en 100g | Graisses g en 100g | Glucides g en 100g |
---|---|---|---|---|
Filets de poulet | 113 | 2 3. 6 | 1. 9 | 0. 4 |
Fromage dur | 366 | 2 4. 1 | 2 9. 5 | 0. 3 |
Oignons de renard | 41 | 1. 4 | 0 | 10. 4 |
Poulet | 238 | 1 8. 2 | 1 8. 4 | 0 |
Farine de blé | 364 | 12 | 1 | 67 |
Il y a tout un tas de recettes pour faire un tel poulet. Ils utilisent différents aliments, épices, marinades, sauces, farces - je ne veux pas choisir. Même en limitant la recherche à certains ingrédients, les recettes de poulet dans le four sont en quantité impressionnante. D'ailleurs, sur notre site Web, cela peut être fait sans problème - limiter la recherche des bonnes recettes par ses composants, et pas seulement par le temps ou la façon de cuisiner. Le deuxième coût le moins temporaire est le filet de poulet dans le four, cuit de différentes manières, avec ou sans garniture, sauce ou non. C'est idéal pour ça, c'est la poitrine, qui, dans un certain nombre de cas, n'a même pas besoin d'être coupée en morceaux. Ils sont très délicieux sous une croûte de fromage ou dans une sauce crémeuse. Les deux poitrines sont magnifiquement placées dans une forme carrée standard pour la cuisson, métallique, céramique, verre. Vous pouvez servir un plat dedans, puis le démonter dans les assiettes.
Les cinq recettes de poulet les plus faibles en calories au four :
Nom du plat | Temps de cuisson | Calories kcal en 100g | Classement des utilisateurs |
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Ventricules de poulet sous un chapeau de fromage | 2 h 30 min | 16 | +19 |
Courgettes farcies au four avec des anneaux de fromage et de poulet | 55 min | 37 | +1 |
Tricheurs classiques avec poulet et champignons | 1 h 30 min | 54 | +65 |
Soupe au fromage avec poulet et biscuits | 1 h 30 min | 59 | +63 |
Poitrine de poulet avec ananas et fromage au four | 45 min | 66 | +77 |
Très rapidement, le poulet est cuit, découpé en morceaux ou démantelé en morceaux plus petits : tibias, ailes, jambes, cuisses. Il peut être mélangé avec des légumes assortis : pommes de terre, carottes, oignons, poivrons, aubergines, courgettes, tomates. Même sans sauce, ce plat est joli, surtout s'il y a une croûte dorée sur les aliments. Astuce : pour que le poulet au four ne soit pas gonflé ou séché, couvrez-le avec une feuille d'aluminium pendant les 10-20 minutes qui précèdent la fin de la cuisson.