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Viande au four

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Les morceaux de viande cuits dans un placard à parfum sont juteux, doux et juste fondus dans la bouche. Ils éteignent parfaitement la faim, et la table des fêtes occupera une place centrale.Les recettes de viande au four dans de nombreuses familles sont transmises de génération en génération, chaque maîtresse a son propre secret pour préparer un repas appétissant.

Tout type de viande est parfait au four : canard, agneau, porc, poulet, boeuf, dinde. En combinaison avec des épices, des herbes et des légumes, il y a une bouilloire appétissante qui fait plaisir à un parfum indescriptible. En général, des morceaux entiers sans os sont cuits, mais les côtes seront incroyablement délicieuses.

La coupe, le filet, la spatule, la pulpe, la miette sont cuits sur des mousses, parfois préalablement marinés pour rendre le produit plus doux et mettre en valeur son goût naturel. Le plat fini est manié avec une croûte de rouge, qui est incroyablement agréable à croquer.

Le plat principal de viande de l'armoire à vent est parfait avec des garnitures de légumes ragoûtés, de pommes de terre, de riz et de salades fraîches avec une vinaigrette légère. Il est servi avec du vin rouge et des tranches de pain blanc. C'est une excellente option pour un repas de famille et une réunion amicale quand vous voulez faire plaisir à vos proches avec quelque chose de spécial. Apprenez à gérer votre four - Lisez l'article Comment cuisiner au four est délicieux avec les mauvaises recettes. À partir de maintenant, tout ce que tu cuisineras en elle sera toujours bon !