Steak kets dans une casserole

2 portions
35 min

Pour préparer une recette & quot ; Steak keta dans une poêle & quot ; Prenez des steaks de keta, citron - vous aurez besoin de jus de citron, sauce soja, huile de tournesol et un mélange d'herbes italiennes.

Laver bien le steak, nettoyer les écailles, laver à sec avec une serviette de cuisine.

Ensuite, placez le steak dans un bol, remplissez avec un mélange d'huile de tournesol, de jus de citron et de sauce soja, assommez-le avec des herbes sèches. Bien mettre la marinade obtenue dans le poisson, laisser reposer un peu - 10 minutes au moins.

Bien chauffer la poêle sèche avec un revêtement antiadhésif ou un autre, mettre le steak et faire frire jusqu'à ce que le jus et la marinade soient cuits en dessous et que le poisson soit grillé.

Retournez le steak de l'autre côté, couvrez-le et réduisez le chauffage de la cuisinière. Faites frire le poisson jusqu'à ce qu'il soit prêt. Une minute 5 plus. C'est tout! Servir le steak keta à la fois chaud avec la garniture ou les légumes frais et les verts.