Biscuit avec farce de banane

10 portions
2 heures

Préparons les produits. Le gâteau est fait à base de biscuit - si vous avez votre recette classique - Vous pouvez l'utiliser. Je propose cette option

Les œufs sont mélangés avec du sucre. On ajoute du sel. C'est nécessaire pour que les œufs montent bien

Battre jusqu'à une masse homogène. Il doit s'informer et augmenter en volume

Nous endormons progressivement la farine. Mélanger avec une cuillère, soulever du fond. Quand il est fouetté avec un mixeur - le biscuit peut s'installer.

Je cuisine dans un multi-parc - j'aime vraiment la façon dont le cortex monte là-bas. Je lubrifie la forme avec de l'huile. Je fais cuire sur & quot ; Pâtisseries & quot ; 50 minutes. Au four, un rythme de 25-35 minutes. 180 degrés.

On sort le corset. Laissez-le refroidir

Ensuite, nous coupons le milieu comme sur la photo - il ne reste que le fond et les parois. L'épaisseur de 1-2 voir J'ai coupé en cercle - puis sur les parties 4 et soigneusement livré. Les morceaux de biscuit peuvent se casser - = ce n'est pas effrayant

On passe à la farce. Nous coupons en tasses de bananes - nous les mettons au fond de notre fût

Fouetter la crème sure avec du sucre

Biscuit nous coupons en morceaux pas très petit - pour ne pas se transformer en bouillie

On coupe la banane en cubes. Mélanger délicatement crème aigre, biscuit et bananes

Nous les mettons dans notre baril. Si vous avez le temps, laissez-vous imprégner pendant quelques heures.

Fondre le chocolat et arroser dessus. On va à la table.

Bon appétit !