Gâteau rapide de multivarks avec des fruits
8 portions2 heures
Œufs de poulet - 6 pcs, Sucre - 1 stac., Farine de blé - 1 stac., Soda alimentaire - 0.5 chain.l., Vinaigre - 1 dessert.l., Smetana - 500 gr, Sucre en poudre - 100 gr, Vanilin - 5 gr, Bananes - 2 pc, Kiwi - 2 pc, Chocolat - 10 gr, Canneberges - 10 gr, Bleuets - 10 gr, Fraises - 30 gr, Sauce pâtissière - 10 gr, Beurre - 20 gr

6 œufs mélangés avec 1 tasse de sucre

Ajouter progressivement 1 tasse de farine

Gasim 1/2 cuillère à café de soude au vinaigre (j'ai une essence de vinaigre 70 %). Ajouter la soude trempée à la pâte et mélanger

Le bol de multivarks est préalablement lubrifié avec du beurre. Nous mettons la pâte dans le bol. Nous mettons & quot ; Pâtisseries & quot ; en mode & quot ;. Chaque modèle a son propre temps de cuisson standard. Mon multitâche a un mode standard de 1 heure. Avant la préparation, il est préférable de ne pas ouvrir le couvercle, car le biscuit peut tomber.

C'est un biscuit comme ça. Le fond

C'est un biscuit comme ça. Haut

Largeur indicative. J'ai l'habitude de diviser en parties 3 et de finir par avoir un cortex 4.

Nous fabriquons de la crème : 1 paquet de crème aigre 20 % mélanger avec de la poudre de sucre et de la vanilline. Je laisse la poudre sur l'œil - pour que la crème ne soit pas trop sucrée. Quelque part 100 g (ou un verre de sucre incomplet) Vous pouvez aussi avec du sucre. Il suffit d'interférer jusqu'à la dissolution complète du sucre pour qu'il n'y ait pas de cristaux dans la crème.

On saute les croûtes coupées avec de la crème fraîche des deux côtés (pour mieux les imprégner) et on les verse avec des fruits, des baies, de la confiture, des fruits secs - quelle douche que vous voulez !

Une autre option pour verser une couche de fruits

Je remplis aussi abondamment le haut de la croûte de crème surélevée. Je décore avec des baies, des fruits, des miettes de chocolat, des dragées, etc. Je vais certainement sauter le gâteau sur les côtés avec de la crème. On le met au frigo pendant 2 heures. Après 2 heures, vous pouvez servir à la table. Mais idéalement, tenir la nuit - pour la distribution complète de la crème dans l'épaisseur du produit. Bon appétit !