Le médecin en 30 minutes sans corses

8 portions
30 min

Comment faire cuire Medovic en 30 minutes sans rouler les corses avec une couche de crème crème ? Tout d'abord, nous préparons les aliments nécessaires pour préparer le plus doux de la médecine.

Prenez le centenaire et mettez-y 100 grammes de miel, puis fondez le miel en allumant la cuisinière sur le feu moyen.

Porter le miel à ébullition dans le centenaire et le retirer de la cuisinière, puis verser une cuillère à café de bicarbonate de soude dans le centenaire et bien mélanger entre eux.

Remettez le centenaire sur la cuisinière et passez-le au petit feu, puis mélangez bien le miel avec le bicarbonate de soude jusqu'à la masse abondante.

Retirer le centenaire de la cuisinière et y mettre cent vingt grammes de beurre à température ambiante.

Bien mélanger tous les ingrédients entre eux jusqu'à ce que la masse soit homogène.

Prenez un bol volumineux et cassez-y quatre œufs de poulet, puis ajoutez-y un quart d'une cuillère à café de sel et mélangez bien avec le mixeur jusqu'à obtenir une masse d'air légère.

Mettre dans un bol avec une masse d'oeuf de cent vingt grammes de sucre et continuer à mélanger tous les ingrédients jusqu'à ce que la masse blanche soit exubérante.

Mettre deux cuillères à soupe de masse d'œuf dans un mélange de miel et d'huile et bien mélanger tous les ingrédients entre eux.

Verser le mélange préparé dans un bol d'oeuf et bien mélanger tous les ingrédients jusqu'à ce que la masse soit homogène.

Prenez un tamis fin et tamisez dans un bol avec une base liquide de deux cent vingt grammes de farine de blé de qualité supérieure.

Bien mélanger tous les ingrédients dans un bol entre eux et mélanger la pâte à la consistance homogène requise.

Déposer la moitié de la pâte cuite sur une plaque de cuisson en papier de boulangerie, puis la répartir sur une couche uniforme et mettre la plaque de cuisson dans un four chauffé à cent soixante degrés pendant cinq à sept minutes pour cuire le biscuit.

Posez le biscuit sur la table et coupez exactement ses bords, dont les coupes sont ensuite déposées pour faire des miettes et décorer le gâteau.

Préparer le deuxième biscuit et le couper de la même manière, puis le plier un par un et le couper en deux.

Commencez la préparation de la crème et mettez-la dans un petit bol de quatre cents grammes de 25 % de crème crème, puis versez-y une cuillère à soupe de sucre en poudre et mélangez bien entre vous.

Nous commençons à ramasser le gâteau et à mettre les croûtes une par une sur l'assiette, puis nous appliquons une couche uniforme de crème cuite.

Appliquer la crème tamisée avec une couche uniforme sur le dessus et les côtés de la croûte pliée.

Broyez les coupes de croûte avec un mélangeur et appliquez la miette cuite avec une couche uniforme sur le dessus et les côtés du gâteau.

Coupez le gâteau de miel préparé avec des intercalaires de crème fraîche en morceaux de portions, puis mettez-les sur les assiettes et servez-les à la table de fête. Nous cuisinons ensemble, nous cuisinons simplement, nous cuisinons à la maison les plats les plus délicieux des produits disponibles selon nos recettes ! Bon appétit et thé pour tout le monde !