Gâteau chic à la carotte avec bananes
6 portions1 heure 20 min
Les carottes - 600 gr, les bananes - 3 pcs, la crème - 700 gr, le sucre - 1 st.l., la poudre de cacao - 1 st.l., le lait - 1 st.l., le beurre - 1 st.l.
Nous coupons les carottes pour les mettre dans un récipient approprié.
Nous épluchons les bananes et les coupons en anneaux.
Battre la crème sure déshydratée avec un mélangeur et faire de la crème pour le gâteau.
Nous serrons une tasse, ou un récipient pratique pour le gâteau avec un film alimentaire.
On met une couche de carottes coupées dans la tasse.
Nous disposons une couche de crème tamisée que nous brisons avec une spatule et compactons avec une fourchette.
Ensuite, nous disposons une couche de bananes et nous passons bien avec une couche de crème surélevée.
On met ça couche par couche jusqu'au sommet de la tasse.
Nous fermons le film alimentaire et le mettons au frigo pendant au moins 1 heures.
Pendant que notre gâteau est trempé, préparons une petite miette à l'aide d'un pioche à carottes pour décorer.
Préparons un glaçage au chocolat pour le gâteau.
On met du sucre, du cacao, du lait et du beurre dans le centenaire.
Nous mettons le centenaire sur la cuisinière et à une température minimale, en agitant bien la corolle, nous l'amenons à un mélange homogène pendant 5 minutes.
On sort le gâteau du frigo et on le met dans l'assiette.
Nous appliquons de la crème uniformément avec une spatule.
Jetons un gâteau avec une miette de pain d'épice.
On décore le gâteau avec du glaçage au chocolat.
Notre gâteau à la carotte et à la banane est prêt ! Bon thé à tout le monde !