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Biscuit au chocolat avec cerise et condensé porc

Biscuit au chocolat avec cerise et condensé porc... 12 portions
8 heures


1. Le biscuit au chocolat fini est découpé en trois croûtes fines. Il est très pratique de couper avec un long couteau-scie. Vous pouvez également faire des coupes en cercle avec un couteau, puis couper le biscuit en cortex à l'aide de niti.

2. Le beurre est fouetté à l'aide d'un mélangeur électrique. Ensuite, ajouter le lait condensé cuit par les parties, battre jusqu'à homogénéité.

3. Nous imprégnons les corges de liqueur de café. On saute avec de la crème, on dépose des cerises sur la crème. De cette façon, nous ramassons tout le gâteau. On envoie le gâteau au frigo pour une paire de chapits.

4. Un tel gâteau peut ne pas être aligné, comme c'est généralement le cas sous le mastic. Préparons la crème pour décorer. Mettre le beurre adouci dans un bol. Fouetter avec un mixeur pendant 5 minutes. Dans le beurre battu, tamiser la poudre de sucre. Mélanger avec une cuillère, puis battre avec un mélangeur pendant 5 minutes. Si vous ne mélangez pas la poudre avec une cuillère tout de suite, elle se répandra dans la cuisine. Par conséquent, mélanger doucement, seulement après cela enivré.

6. Et maintenant nous ajoutons de l'extrait de vanille et du lait chaud à la crème. Nous ne versons pas tout le lait à la fois, mais jusqu'à présent 13 partie de celui-ci. On continue à foutre en l'air. Ensuite, nous versons le reste du lait et ajoutons un colorant. Furieux. Nous transférons la crème dans un sac de cuisine avec un astérisque. Nous décorons toute la surface du gâteau. La carotte est enveloppée de mastic. Ça va être une tache de cochon. On coupe les yeux du mastic, les oreilles. On décore le gâteau. On l'envoie au frigo pendant 3-4 heures. Une belle dégustation ! Joyeuse fête !

Corji biscuit - 400 gr, Lait condensé bouilli - 380 gr, Beurre - 150 gr, Cerise - 150 gr, Liqueur de café - 60 ml, Mastica - 300 gr, Pain d'épices - 20 gr, Beurre - 200 gr, Sucre poudre - 300 gr, Lait Vanil - 10 ml, Colorant 40 ml