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Gâteau sans pâtisserie de biscuits plaisir paradisiaque
10 portions3 heures
Biscuits Cracker - 500 gr, Lait condensé bouilli - 200 gr, Lait - 1 L, farine de blé - 3 tables, amidon - 5 tables, sucre - 1 stak., Beurre - 100 gr, Sucre vanillé - 1 pack., Crème - 0.5 L, Sucre en poudre - 2 st.l., Épaississant - 10 gr, copeaux de noix de coco - 35 gr, copeaux de noix de coco - 35 gr
CRÈME DE LAIT : porter à ébullition 700 gr. de lait avec sucre et vanille. 
Mélanger séparément la farine, l'amidon, le lait restant. 
Verser ce mélange dans le lait bouillant. 
En remettant rapidement la crème à l'épaississement ; Couvrir avec un film et refroidir. 
Battre l'huile, y ajouter progressivement des parties de la masse laitière refroidie. 
CRÈME DE CRÈME : crème froide avec un épaississant et avec de la poudre de sucre fouetter jusqu'à des pics résistants. 
Ajouter les copeaux de noix de coco. 
Tout mélanger. 
GÂTEAU : 1ère couche : biscuit. 
2ème couche : condensation. 
3ème couche : biscuits. 
4ème couche : crème de lait. 
5ème couche : cookies. 
6ème couche : crème de crème. 
Saupoudrer de copeaux de noix de coco, mettre au frigo pendant 2 heures. 
C'est comme ça qu'il est coupé. Bon appétit !