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Vaisseau de gâteau
20 portions8 heures
Oeufs - 6 pcs, Sucre - 2 stacs., Vanilin - 15 gr, Smetana - 300 gr, Poudre à poudre - 15 gr, Huile végétale - 6 st.l., Farine de blé - 4.5 stac., Oeufs - 1 pcs., Sucre - 6 st.l., Vanilin - 15 gr, Smetana - 600 gr, Mascarpone - 500 gr, Oeufs - 5 pcs, Sucre - 165 gr, Sucre en poudre - 165 gr, Jus de citron - 1 chin.l., Sucre - 4 st.l., Crème - 500 gr, Colorant alimentaire - 1 gr, Colorant alimentaire - 1 gr, Mastica - 100 gr, Bonbons - 300 gr
Comment faire un vaisseau de gâteau ? Je porte une attention particulière à la décoration de ce gâteau, pas à sa préparation. Vous pouvez cuisiner avec n'importe quelle recette ou utiliser la composition ici. Cuisinez de manière classique : sur les œufs, sur la crème sure, le kéfir, etc. Il doit être rectangulaire. Le biscuit fini est refroidi. Coupez les motifs des parties du vaisseau : base, nez, deux étages de poupe. L'étage supérieur de la poupe et de la bordure peut être fait de biscuits. 
Selon les modèles, couper en biscuit les cortex, diviser chacun le long en deux parties. Imprégnez tous les cortex de lait chaud. Les deux ne doivent pas être trop minces, sinon ils vont se casser. 
Laver la base du vaisseau avec de la crème de mascarpone, placer une couche de meringue et en haut séparer une autre couche de crème. 
Répétez le même processus avec les courges pour toutes les parties du navire - le nez, la poupe et les bourrelets. 
Bien sauté et égalisé gâteau envoyer au frigo pendant 20 minutes. En mastic, faire des hublots et fouetter la crème crémeuse. 
Placez les hublots à leur place. Avec de la crème blanche à l'aide d'une petite buse & # 039 ; astérisque & # 039 ;, sans appliquer de crème sur les faces supérieures du gâteau de 1 à 1. 5 cm de chaque côté, peignez les côtés et le pont du bateau. 
Décorer les faces supérieures du gâteau avec de la crème rouge. 
À la base du gâteau, appliquez une ligne d'eau de bonbons ronds colorés. D'ailleurs, les bonbons peuvent être remplacés par n'importe quelle autre décoration de pâtisserie appropriée. 
Avec un cure-dent, attachez une image imprimée de l'ancre au gâteau. Installez un bourrelet de bonbons. 
Faire du papier et des épingles à voile et des drapeaux. Installez-les à votre place. 
Avec de la crème bleue à la base du gâteau, appliquez la bordure en imitant l'eau. Mettez des bonbons sur tout le périmètre du stand de la mer. Décorer avec des pierres de bonbons. Tous les éléments de décoration peuvent être remplacés par des bijoux de pâtisserie appropriés comme vous le souhaitez. Un gâteau à thème doux et lumineux Le navire est décoré et prêt à être servi sur la table des fêtes aux petits pirates ! Un bon appétit et des vacances amusantes !