Le gâteau de la couronne

12 portions
1 jour

Pour la préparation du gâteau ponadobyatsya꞉ mastic, crème et colorants alimentaires multicolores. J'ai utilisé un colorant liquide, mais on peut aussi le prendre sec. Le gâteau est préparé à partir de gâteaux au chocolat de biscuit, qui doivent être préparés à l'avance. Faites aussi une couronne 24 heures avant la préparation du gâteau. La première chose à faire sur la feuille est d'imprimer la couronne que vous aimez. C'est un pochoir à assembler.

Enroulez le pochoir autour de l'objet cylindrique.

Garnir de parchemin alimentaire et planter de margarine adoucie.

Avec une presse à pâtisserie pour mastic ou par tout moyen pratique, faire un rouleau pour mastic (environ 1, -2 mm d'épaisseur).

Placez ce rouleau sur la base de la couronne.

De la même façon, faites tous les autres éléments de base de la couronne.

Faites et installez les petits détails de la couronne. Laissez la couronne sécher.

Prenez une brosse régulière propre pour une gouache d'épaisseur appropriée. Avec un colorant alimentaire argenté, fixez la couronne à l'avant.

Retirez doucement la couronne du cylindre et remontez le côté intérieur. Laissez sécher la couronne pendant 24 heures.

Coupez les cortex refroidis le long en deux. Préparez la crème. Fouetter au mélangeur la crème réfrigérée, le lait condensé, ajouter les colorants alimentaires roses. avec un colorant alimentaire rose.

Collecter le gâteau - poser les cortex, couche après couche, les laver avec de la crème. Planter tout le gâteau avec de la crème et le séparer.

Pour décorer le gâteau avec de la crème, prenez la buse comme sur la photo.

Appliquer un ruban de crème à la base du gâteau avec des mouvements lisses vers le bas.

Appliquez le ruban ruban par ruban de la même façon.

Décorer le gâteau sur le dessus en spirale avec le même ruban de crème.

Placez la couronne en haut. Un gâteau doux est prêt à faire plaisir à vos proches. Il est temps de servir un régal à la table.