Machine à gâteau pour garçon en crème
10 portions1 jour
Oeufs - 8 pcs., Sucre - 460 gr, Farine de blé - 460 gr, Lait - 320 gr, Beurre de beurre - 160 gr, Soda alimentaire - 0.5 Chayn.l., Vanilline - goût, Crème grasse - 800 gr, Poudre de sucre - 7 gr., Chocolat - 30 gr - graisse, 30 gr
Pour préparer le gâteau, préparez tout ce dont vous avez besoin. Utilisez de la farine de qualité supérieure. Elle doit être tamisée à travers un tamis pour être oxygénée et couplée à la soude et à la vanille. Le tamisage donnera de l'exubérance au biscuit fini. Utilisez les catégories de S1.
Dans une poche séparée, verser le lait (toute matière grasse) et ajouter le beurre. Mettre sur le feu et porter à ébullition. Agiter sur un petit feu pour faire fondre complètement l'huile.
Dans un bol à fouetter, mélanger les œufs au sucre. Fouetter tous ensemble à la rotation maximale du mélangeur pendant 5-7 minutes, jusqu'à obtenir une masse abondante et claire. Les œufs battus deviendront un peu plus épais.
Aux oeufs battus en alternance, en plusieurs réceptions, verser le mélange de farine et servir le lait chaud. Tout interférer doucement les uns avec les autres à l'aide d'une corolle, à la main.
La pâte prête doit rester luxuriante et aérienne au détriment des œufs bien battus. Il y aura beaucoup de test, donc au départ, le bol doit être beaucoup de volume.
Étaler la pâte prête à l'emploi sur 3 contre-pâtisseries avec du papier de cuisson. Faire cuire chaque biscuit au four préchauffé à 180 degrés pendant 20-25 minutes. Orientez-vous vers votre four. Les biscuits finis seront d'une belle couleur dorée.
Laissez refroidir les biscuits.
Un biscuit et demi partira sur la partie inférieure de la machine. Et le reste du biscuit est découpé en morceaux appropriés aux pièces restantes. Ça doit être comme sur la photo.
Pour faire de la crème, vous aurez besoin de crème grasse, d'au moins 33 % de graisse et de sucre en poudre. Mélanger la crème avec la poudre de sucre et fouetter dans une crème luxuriante et stable.
Tremper les biscuits de la machine avec n'importe quel sirop ou tout simplement de l'eau et laver avec de la crème. De cette façon, assemblez la machine à écrire.
Chauffer le chocolat avec la crème pour le faire fondre complètement. Ensuite, réfrigérer et, si nécessaire, conserver au réfrigérateur pour que le chocolat puisse être dessiné. Sur la machine, dessinez des yeux, des fenêtres et un sourire.
Remplissez les yeux, le sourire et les fenêtres avec de la crème blanche.
Ensuite, avec un colorant alimentaire, faire une crème colorée. Par exemple, jaune. Et décorer la machine de tous les côtés.
Un peu de crème noire sur les roues et bleue pour décorer. Mettez la voiture prête au frigo pendant quelques heures pour qu'elle soit bien trempée et que la crème soit figée.
De même, vous pouvez faire une machine à écrire rose. Cuisinez avec plaisir !