Gâteau cuivre chocolat sans courge
8 portions30 min
Oeufs de poulet - 3 pcs, Sucre - 100 gr, Miel - 2 tables, Farine de blé - 130 gr, Cacao-poudre - 20 gr, Poudre de poudre - 2 Chaid, Lait condensé bouilli - 350 gr, Beurre de beurre - 150 gr, Chocolat - 50 gr, Beurre végétal - 1 gr.
CORGE : Battre les œufs avec le sucre jusqu'à ce que la masse blanche soit abondante pendant 5-10 minutes.
Ajouter le miel fondu, mélanger.
Mélanger la farine avec le cacao et la poudre à pâte, mélanger, ajouter à la masse d'œuf.
Fouetter jusqu'à homogénéité.
Cuire avec du parchemin, graisser avec de l'huile, mettre la pâte, égaler avec une spatule.
Cuire le cortex pendant 10 minutes à une température de 180 degrés. Je suis prêt à vérifier avec une épingle en bois.
CRÈME : Combiner la combustion et l'huile à température ambiante, mélanger la corolle jusqu'à ce qu'elle soit homogène.
GÂTEAU : Coupez les bords de la croûte, coupez-la en quatre.
Tous les gâteaux et gâteaux sur le dessus et sur les côtés, graisser avec de la crème, mettre au frigo pendant une heure.
Prends le gâteau, mets la crème à la spatule.
Décorer avec du chocolat noir. Peut être mis pour imprégner dans le frigo pendant 4 heures ou plus.
Bon appétit !